大阪・天六 「ドイツ食堂 ゾンネ」

 2013年2月、大阪・天六にオープンしたドイツ料理店「ゾンネ」。 ソーセージや生ビール「クロンバッハ」を中心に、ドイツ直輸入食材も豊富! お昼はランチやカフェに、夜はゆったりディナーやがっつり飲み会にも。  

  2005年オープンの姉妹店「奄美島料理てぃだ」のオーナーでもある、元リッツカールトン大阪料理長・満吉範が、20代に修業の場としたのがドイツ。 そんなゆかりのあるドイツへの、親しみと経験を持って、満を持して開店したドイツ料理店です。

 「ゾンネ」とは、ドイツ語で「太陽」の意。 (姉妹店の「てぃだ」も同じ意味です。) ご来店いただいたお客様の笑顔を増やせるよう、天六・天満の「太陽」を目指して頑張ってまいります。 

 毎週金曜日 19:30&20:30頃から、ドイツ民謡とアコーディオンの「ドイツライブ」開演!!

ドイツ民謡とアコーディオンの「ドイツライブ」開演!!

 

 

   平日 火・水・木限定!!

    夕方、PM17:00~PM19:00は

           ゾンネの「ハッピーアワー」!!

 

   レーベンブロイ(生) + 粗挽きソーセージ

      + ポテトフライ + 煮キャベツの酢漬け  700円

 

   クロムバッハ ヴァイツェン(生) + 粗挽きソーセージ

      + ポテトフライ + 煮キャベツの酢漬け  1000円

 

   どちらも、2杯目のビールもいつもよりお得になります!

 

 

ドイツ料理と創作料理、ドイツビール

人気の肉料理は、ドイツの代表的な豚料理「アイスバイン」や牛モモ肉を煮込んだ「グーラッシュ」など。

「ゾンネ」のドイツパンは、本場ドイツで修業したパン職人の店から仕入れています。 ドイツパンの代名詞、ブレッツェルも人気。

本格ドイツ料理以外にも、洋風創作料理なども。 写真は、その日の鮮魚を使ったアクアパッツァ。


ドイツの№1プレミアムビール「クロンバッハ」、定番の「レーベンブロイ」と2種類の生ビール。 瓶もいろいろなタイプを数種類ご用意。

ドイツワインを中心に、ワインも各種豊富。 ビアカクテルなども。 ランチでは、コーヒー・紅茶などで、ゆったりとカフェ利用にも。

食後には自家製デザートも人気。 定番のガトーショコラや、アプフェル・シュトゥルーデル(アップルパイ)など。 ランチセットに追加も。