ドイツビール(生)

ドイツのプレミアム「クロンバッハ・ブァイツェン」は自然のキレと黄金色が特徴。 ピルスの持つキレと爽快感、ブァイツェンのアロマとの二次発酵によるコクとスパイシーさのバランスがよく織り込まれています。

決して他のビールと間違うことの無い、格別な風味。クロンバッハ醸造所は美しい自然に囲まれた場所にあり、良質な岩清水が純粋な味わいをもたらしています。 

大阪でこの生ビールが飲めるのはなかなかありません!(ゾンネが4店舗目だそうです。) 泡まで美味い一押しビールです!

ドイツビールの定番「レーべンブロイ」。 ビールの故郷といわれるミュンヘンで、創業600年。 副原料は一切使っていない、麦芽100%のドイツビールを代表するビールとして、世界に知られている、レーベンブロイです。

黄金色のキレイなピルスナー。 苦味がやや効きで、スッキリとたまらない喉越し!

麦芽100%ならではの芳醇な香りとまろやかなコクをお楽しみください。

 

ドイツビール(ビン)

「クロンバッハ・ピルス」…麦芽とホップのアロマが香るすっきりとした味わいのピルスナー。余分な雑味を感じさせない存在感は「スーパープレミアムビール」の称号にふさわしい。

 

「ドム・ケルシュ」…上面発酵と常温熟成を絶妙に融合させて仕上げられた、非常に爽快でアロマ風味か爽やかな透明度の高いビールです。女性におすすめです。

 

「ジャーマンシュバルツ」(黒ビール)・・・飛び切りクリーミーな泡と滑らかな口当たりで、ローストした大麦麦芽によるビターチョコレートを思わせるフレーバーを持つ、特徴あるダークな黒ビールです。

 

「シュナイダーオリジナル」・・・1972年蔵元初代が考案した、独自のレシピに基づく醸造法で、世界に名を馳せる元祖ヴァイスビアです。

 

「ツム・ユーリゲ アルトクラシック」・・・強い苦みが特徴のビールです。ツム・ユーリゲのアルトビールは、『最も美しいアルト』と呼ばれ世界的評価が非常に高いアルトビールと言われています。 

 

「シュナイダーアベンティヌス」・・・ドライフルーツの香りとスパイスなチョコレート風味が絶妙なハーモニーを生み出す。これに、程よい発泡性が加わり一体となってゆっくり流れ込みます。『飲むメルセデス』をご賞味ください。

 

「ラオホ メルツェン」・・・ラオホ(燻製)した麦芽を

 

(以下製作中)

 ワイン